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| Backen & Kochen

Ein kunterbuntes Käsekuchen-Buffett

Wie schnell die Zeit vergeht. Unglaublich! Hab ich nicht "erst noch" Nele entbunden, wird sie heute schon 2 Jahre. Wir feiern zuhause mit meinen Geschwistern und den 4 Nichten und Neffen. Da muss das Kuchenbuffet kindgerecht sein.

Bunt, Lustig mit Fingerfood und ein bisschen gesund :)

Alle Kinder lieben Käsekuchen. Beim Stöbern auf Pinterest hab ich diese lustigen Aprikosen-Pfirsich-Bienen-Torte gesehen. Das musste ich dringend ausprobieren! Allerdings hab ich den gleichen Teig wie für den Käsekuchen verwendet. Ich hab auch keinen Blechkuchen gebacken, sondern einzelne Bienen-Muffins. Die Schokostreifen, Mandelsplitter-Flügel, Esspapier-Blüten und Zuckeraugen kommen erst nach dem Backen, und wenn die Muffins ausgekühlt sind, obendrauf.

Ich bin total begeistert wie schnell und einfach die Muffins gehen, und wie leeecker sie doch schmecken! Meine Familie war auf jeden Fall begeistert :)

Bienen-Käsekuchen-Muffins zum 2. Geburtstag von Nele (Gebacken von shesmile)

Und wo ist das Rezept für den Käsekuchen?

Weil so viele von euch nachgefragt haben: Hier hab ich noch unser Rezept für den Käsekuchen ➚ für euch verlinkt. Ich liebe es einfach! :D Für die Muffins hab ich unten ein bisschen Teig in die Förmchen gedrückt, und dann mit der Füllung aufgegossen, und dann samt den Aprikosen bzw. Pfirsichen in den Backofen geschoben. Meine Muffins waren in so nem Muffinblech, in Muffinförmchen gestanden. Die Muffinförmchen hätten etwas größer bzw. höher sein dürfen. Teilweise ist mir der Käsekuchen am Muffinblech festgeklebt. Aber die schönen Bienchen haben für die Fotos gereicht ;-)

Außerdem gabs auf dem Kuchenbuffett:

Einen kleinen, feinen, runden Käsekuchen mit Mandarinen-Stückchen zwei und zwei Esspapier Blüten. Bunte Zuckerperlen-Grissini-Stangen und Butterteig-Plätzchen im Duett mit einer Schüssel Trauben-Erdbeeren :D Es war ein bisschen Arbeit das alles herzurichten, aber ich finde es hat sich gelohnt.

Einen kleinen, feinen, runden Käsekuchen mit Mandarinen-Stückchen zwei und zwei Esspapier Blüten. Bunte Zuckerperlen-Grissini-Stangen und Butterteig-Plätzchen im Duett mit einer Schüssel Trauben-Erdbeeren :D Es war ein bisschen Arbeit das alles herzurichten, aber ich finde es hat sich gelohnt.

Hast du Lust auf Nachmachen?

Zum Rezept: Bunte Schoko-Grissini-Stangen für den Kindergeburtstag (Ein Rucki-Zucki-Tutorial)

Zum Rezept: Bunte Schoko-Grissini-Stangen für den Kindergeburtstag (Ein Rucki-Zucki-Tutorial) ➚

Zum Rezept: Butterplätzchen - Mein Lieblingsrezept ohne Ei

Zum Rezept: Butterplätzchen - Mein Lieblingsrezept ohne Ei ➚

 

Noch mehr Bilder

Und weils so schön ist, gleich noch eine kleine Bildergalerie mit noch mehr Bildern und Details :)

Bitte die Bilder anklicken um sie zu vergrößern.

Noch mehr Inspiration gibts auf der passenden Pinterest-Pinnwand:

 

Elisabeth Steger vom Kreativlabel shesmile

Hallo, ich bin Lisse!

28. Oktober 2020

Eigentlich Elisabeth Steger, Gründerin und kreativer Kopf von shesmile, Mediengestalterin und Siebdruckerin. Ich lebe mit meinen zwei Töchtern und meinem Mann in Siebeneichen, einem wunderschönen Dorf in Bayern (Oberpfalz).

Seit meiner ersten Elternzeit 2013 entstehen unter meinem Label shesmile immer neue Ideen zum Selbermachen. Meine leicht verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit vielen Fotos zu jedem Arbeitsschritt liegen in meinem Onlineshop zum Sofort-Download bereit und sind auch für Anfänger bestens geeignet.

Ich freu mich, dass du auf meiner Seite vorbeischaust. Hier findest du meine Nähanleitungen und Bastelideen, die dazu passenden Schnittmuster und Druckvorlagen, Plotterdateien, Stickdateien, Illustrationen und schickes Grafikdesign. Außerdem jede Menge Blogbeiträge zur Inspiration.

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