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Mit den Worten "Schau mal, ich hab da was bei Pinterest gesehen ..." kam meine Schwägerin auf mich zu und hat mir ein Bild der blauen Fisch-Cupcakes gezeigt, welche sie auf Pinterest gesehen hatte. Die Idee stammt von honeyfarm.de ➚ und ich muss sagen, die Idee hat mir auf Anhieb super gefallen.
Mit der doppelten Menge Zitronenkuchen-Mischung bleibt sogar genügend Teig übrig für einen Fischkuchen. Zusätzlich braucht man dafür eine runde Kuchenform (Meine Backform ist ø 20 cm), blaue Zuckerperlen, nochmal eine Packung weisse Kuvertüre und große Esspapier-Blumen. Der herausgeschnittene Mund wird einfach als Flosse hinten angesetzt und ebenfalls dekoriert.
Beides kam sehr gut bei meinem Bruder und der Schwägerin an. Auch die Gäste, vorallem die Kinder haben sich über die Fische gefreut. Wenn auch die Deko obendrauf viel interessanter war als der Kuchen/Muffin selbst.
Am Kuchenbuffet haben sich die Fische richtig gut gemacht. Ich glaub die hab ich nicht zum letzten mal gemacht.
Viel Spaß beim Nachmachen!
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Ich bin Gründerin und kreativer Kopf von shesmile, Mediengestalterin und Siebdruckerin. Ich lebe mit meinen zwei Töchtern und meinem Mann in Siebeneichen, einem wunderschönen Dorf in Bayern (Oberpfalz).
Seit meiner ersten Elternzeit 2013 entstehen unter meinem Label shesmile immer neue Ideen zum Selbermachen. Auch schreibe ich offen und ehrlich über meine Brustkrebs-Erkrankung oder berichte von meinen Erlebnissen und Reisen.
Ich möchte mein Leben leben und erleben! Einfach. Kreativ. Glücklich.
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Seit 2021 mein Brustkrebs-Tagebuch und seit 2022 eine immer größer werdene Anzahl an Erlebnisberichten und ein Reisetagebuch.
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