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Ein Beitrag aus der Kategorie: Backen & Kochen

Ab in die Küche! Koch- und Backideen für deine nächste Party. Ob für Kindergeburtstag, Taufe, Hochzeit oder einfach mal so mit den Kindern oder im Alltag. Kreativ, lecker und bunt!

DIY Blog

Gespenstercookies backen für die Halloweenparty

Mit Zuckerguss und Zuckeraugen!
Mit Zuckerguss und Zuckeraugen!

Rezept für Gespenstercookies

Zutaten

Für 18 Stück (2 Bleche)
  • 125 g weiche Butter
  • 175 g Zucker
  • 1 Ei
  • 200 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Eine Prise Salz
  • 2 TL Kakaopulver
  • Puderzucker und Wasser für den Zuckerguss
  • Zuckeraugen (z.B. von Dr. Oetker)

Zubereitung

  • Den Backofen auf 150 °C vorheizen.
  • 2 Backbleche mit Backpapier auslegen.
  • Alle Zutaten (bis auf den Zuckerguss und die Zuckeraugen) zu einem glatten Teig verrühren.
  • Mit einem Esslöffel auf jedes Backblech 3 x 3 (9) Teighäufchen setzen. Zwischen den Häufchen sollte maximaler Abstand sein, dass die Cookies gleich nicht ineinanderlaufen.
  • Die Cookies etwa 10 Minuten backen.
  • Auf dem Backblech abkühlen lassen.
  • Weiter gehts im Blog ...
| Backen & Kochen

Boo! Endlich wieder Halloween!

Anders als ich in meiner Kindheit lieben unsere Kinder Halloween. Jedes Jahr aufs neue freuen sie sich darauf, sich gruselig zu verkleiden und von Haus zu Haus zu ziehen um nach Süßigkeiten zu fragen. Vor 2 Jahren hatten wir zur Halloween-Party lustige Spinnen-Cracker ➚. Vor 1 Jahr haben wir auch wieder Spinnen-Cracker gemacht, zusätzlich aber eine große Portion Gespenstercookies. Gruseliges Fingerfood war gewünscht, da passen Cookies doch richtig gut!

So schnell und einfach kommt das Gespenst auf den Cookie

  • Den weissen Zuckerguss aus Puderzucker und Wasser anrühren.
  • Wichtig! Mit dem Wasser ganz sparsam sein und langsam an die passende Menge rantasten.
  • Der Zuckerguss sollte nicht zu flüssig und nicht zu fest sein.
  • Die Zuckerguss-Masse in eine Spritztülle füllen.
  • In ein Glas gestülpt geht das besonders einfach.
  • Die Zuckerguss-Gespenster auf den Cookie zeichnen und zügig, vor dem festwerden, zwei Zuckeraugen aufkleben.
  • Fertig!

Passende Produkte gibt es in jedem gut sortierten Supermarkt, oder auch bei Amazon:

 

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Eigentlich Elisabeth Steger. Gründerin und kreativer Kopf von shesmile. Lese in diesem Beitrag über mich, mein Label und wie ich zum Nähen gekommen bin.

Hallo, ich bin Lisse!

Eigentlich Elisabeth Steger, Gründerin und kreativer Kopf von shesmile, Mediengestalterin und Siebdruckerin. Ich lebe mit meinen zwei Töchtern und meinem Mann in Siebeneichen, einem wunderschönen Dorf in Bayern (Oberpfalz).

Seit meiner ersten Elternzeit 2013 entstehen unter meinem Label shesmile immer neue Ideen zum Selbermachen. Auch schreibe ich offen und ehrlich über meine Brustkrebs-Erkrankung oder berichte von meinen Erlebnissen und Reisen.

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